Hondroitin sulfat u terapiji
admin2021-02-22T17:14:11+00:00Hondroitin sulfat je složeni šećer koji čini sastavni deo hrskavice. Imajući u vidu da se radi o velikom molekulu njegovo usvajanje u crevima je relativno slabo i iznosi desetak procenata. Hondroitin sulfat se dobija ekstrakcijom iz hrskavice goveda, svinja, ajkula ili kokoši. U poslednje vreme kvalitetni preparati hondroitina se dobijaju fermentacijom u bakterijskim kulturama. [...]